พังเพรียวพาชิม 2
posted on 22 Mar 2012 11:20 by pangpreaow in FOOD directory Food"ข้าวหมกไก่ กม.12"
อยู่เส้นทางจะไปกระทุ่มแบน จากพระราม 2 ต้องเลี้ยวเข้าตัวเมือง
เพื่อขึ้นสะพานยูเทิร์น(มาทางบิ๊กซี มหาชัย) ตรงมาเรื่อยๆ
ประมาณ 12 กิโล ร้านอยู่ริมถนนทางซ้ายมือ หาไม่ยาก
และนี่คือที่มาของชื่อร้าน (สัมภาษณ์พี่เค้ามา)

เห็นป้ายเขียวๆมาแต่ไกล เตรียมชิดซ้ายได้เลย

สัญลักษณ์อีกอย่างของทางร้าน
พี่ที่ร้านบอกว่าถ้าไม่ใช่น้ำดื่มยี่ห้อนี่แปลว่าไปผิดร้าน

เมนูและราคา (แพงไปนิด ถ้าเทียบกับปริมาณ)

ภายในร้าน คนจะเยอะช่วงเที่ยง หลังจากนั้นจะมาเรื่อยๆ

แกงกะหรี่ไก่ หม้อเบ้อเริ่ม ไม่ได้ลองเพราะไม่ทานไก่ 


ข้าวหมก

ไก่สำหรับข้าวหมก

ทางร้านมีซุป 3 แบบ แยกหม้อชัดเจน อันนี้ซุปไก่

ซุปเนื้อ

ซุปปลาหมึก

เครื่องต่างๆสำหรับปรุงซุป

หน้าตาของซุปเนื้อ ขอเตือนหากใครจะไปชิม เป่าให้คลายร้อน
แล้วค่อยๆจิบ อย่าซดโฮก มิฉะนั้นจะสำลัก แล้วจะหาว่าไม่เตือน
รสชาติจัดจ้านได้ใจ ใครไม่ทานเผ็ดโปรดบอกล่วงหน้า

ซุปปลาหมึก

ข้าวหมกไก่

ข้าวหมกเนื้อ ของเพรียวเอง
ติตรงที่หอมเจียว
แข็งไปนิดติดจะกระด้างหน่อยๆ
เหมือนเอาคลุกแป้งก่อนทอดหรือไรไม่ทราบ

เนื้อนุ่มใช้ได้ แต่อย่างที่บอกราคาไม่สมกับปริมาณ
ดังนั้นจึงต้องขอเบิ้ลอีกจาน
ข้าวนุ่ม,หอม น้ำจิ้มเข้มข้นเปรี้ยว-หวานกำลังดี
แต่ออกเผ็ดไปหน่อยสำหรับคนไม่ทานเผ็ด
ใครผ่านมาแถวนี้ แวะไปชิมได้จ้ะ 
